お好み焼き [食べ物]
お好み焼きってふんわりおいしく作るの面倒ですよね。それにうまくいかない場合が多い。。。
そんななか、これを試してみました。
[リンク]
私のような人間には結構よくできています。
- お好み焼きの粉が小分けされている（１袋２枚分）
- レシピが簡単（知っていた作り方とはぜんぜん違った。。。）
これで数回お好み焼きをつくりましたが、失敗しなくなりました。よかったです。
レンジでチンしてはいけない食べ物 [食べ物]
レンジでチンしてはいけない食べ物があるのは知っていました。卵はゆうめいですよね。[livedoorNewsへのリンク]
卵、たらこ、ソーセージ、木の実、ナス、トマトなど、外側に薄い膜があるような食材はすべてNGだ。
えっ？ ソーセージもだめ？？わたし、よくチンするのですが。。。（ラップで蓋をしますけれど） かなり火が短い時間ではいるので便利だったのですけれど。。。
フライドポテトは英語ではない？ [食べ物]
フライドポテトは実はアメリカでは通じないんです。「フレンチフライ」っといいます。[infoseekへのリンク]
そもそもフライドポテトはベルギーが発祥の地であるのに、なぜフレンチフライと呼ばれるのでしょうか。
へぇ～、ベルギーですか。発祥の地は。
フライドポテトがフレンチフライといわれるのは、外国の将兵が第1次世界大戦の時にベルギーで、フランス語を話すワロニー人(ワロン人)の食文化に触れたことがきっかけだといわれています。
ふ～ん、そうなの。 どんなディップつかうんでしょうね。
横浜ベイクォーター [食べ物]
昨日は横浜ベイクォーターというモールにある生牡蠣とワインのお店に行ってきました。横浜に通っていたのが３０年以上前。かわりましたねぇ～。
生牡蠣とワイン、おいしかったです。一緒にいた人がちょっと飲みすぎちゃいましたが、とても楽しかったです。
[1日3食コンビニ飯で栄養バランスとれる？ [食べ物]
コンビニで栄養バランスがとれるの？という記事。[livdoorNewsへのリンク]
お昼のおにぎり２個に夜の冷やし中華ってどうかな、とおもったのですが、
20代前半で普段デスクワークの女性の場合、1日の必要摂取エネルギーはおよそ1700kcalなので、ほぼ基準値となりました。
えぇ～1700kcal/日？それはとりすぎなのでは？と思うのですけれど。。。
夜バナナダイエット [食べ物]
夜バナナダイエットなるものがあるそうです。[infoseekへのリンク]
夜バナナダイエットは夕食にプラスするのがポイント。やり方はとても簡単で、夕食の約30分前にバナナを2本食べて、その後、お湯もしくは緑茶などの水分
を約200ml摂るだけ、というものです。もちろん、夕食は普通に食べてOK。たったこれだけで、整腸作用や脂肪燃焼効果が高まり、きれいに健康的に痩せ
られるんです。
とのころ。 やってみようかしら。
丸ビル [食べ物]
今日は知り合いの人と一緒に新丸ビルにあるレストランでお酒＋食事をしてきました。丸ビルってオフィスビルをイメージしますが、意外とレストランがあるのです。[丸ビルへのリンク]
安めのお店から、かなりお高いお店まで結構あります。しかも、東京駅に直結なので、便利。
じつは、東京駅。神奈川県民にとっても便利なのです。小田急の新宿まで中央線で１５～６分なので、今日の帰宅は １１：３０頃東京駅発で、１２：３０ころには最寄り駅に到着してました。はやいです、これは。なので、飲みに行こう、といわれたとき、東京駅周辺だと結構遅くまでだいじょうなんですよね。
ゆで卵の簡単な剥き方 [食べ物]
へぇ～、ゆで卵の殻のむき方だそうです。[livedoorNewsへのリンク]
- STEP1:ゆで卵を用意
- STEP2:ゆで卵をコップに入れる
- STEP3:コップに水を入れる
- STEP4:コップを振る
- STEP5:卵を取り出す
- STEP6:殻を剥く
だそうです。 今度トライしてみようかしら。
取引先が出したお茶 [食べ物]
訪問先で出されたお茶を飲むのはマナー違反？という記事。[livedoorNewsへのリンク]
へぇ～、たしかに進められたら飲んでよい、というのはわかりますね。でも、私たちの会議の場合、すわって、飲み物注文したらず～と会議なので、途中で運ばれてきても、そのまま続行、という場合が多いです。こっちが変？
35段チーズバーガー [食べ物]
ロッテリアってこんな注文もうけてくれるのですね。[rocketニュースへのリンク]
実はロッテリアでは、チーズとビーフパティを追加トッピングすることが可能なのである。
とはいえ、 ３５段はやりすぎですよ。
５５９０円也
見た目もすごいけどお値段も、ね。
食費がかさむ人 [食べ物]
食費のかさむ人の特徴だそうです。[infoseekへのリンク]
- 冷蔵庫が大きい
- 毎日買い物に行く
- 献立を決めずに買う
- 空腹時に買い物に行く
- 閉店間際に駆け込む
我が家は３がもろ当てはまります。なので、食べきれないほどの食材になっちゃうんですよね～。
お金持ちの昼ごはん [食べ物]
まずはここのレシートをごらんあれ。[らばＱへのリンク]
約５６０万円（６人前）
ううううう。料理はちょっと高いお店、という感じですが、お酒が高いこと。この記事でも触れられているのですが、スーパーで１万円くらいのお酒が、レストランだと３－４万円になることもあります。でも、１８０万円とか、ありえない！
アルコール１％！？ [食べ物]
Fitbitはやはり２４時間身に着けるのはきになるなぁ～、はおいておいて、
サントリーの Ｔｈｅ Ｏ．Ｎ．Ｅ というチューハイ、最近気に入っております。
[リンク]
お酒の取りすぎで肝機能が低下しているため、どうしようかな、と思案していたところこれを発見。あまり甘くないのですし、それとなくアルコールがはいっているので、ほろ酔いになれます。気に入りました！
ほろ酔いを目指す方、甘いチューハイが苦手な方、ためしてはどうでしょうか。
これはなに？ [食べ物]
きのうは朝まで家で一人飲み、とだらだらした生活をしたため、今日はコナミはサボってしまいまいました。で、その代わりといってはなんですが、また料理をしようかと。
さて、なんでしょう？って、餃子ですね。我が家は白菜ではなくキャベツ、にら、しょうが、そして豚のひき肉です。そんなに量は作らないので、最低の量のみを購入しました。とはいうものの、これだけでも約４０個ほどつつみましたけど。
さて、あとは焼きです。餃子の焼きは、ひたすら焼きあがるのを我慢して待つ、のが大事なんですよね。”焦げ目” をひたすら待つ、と。
お弁当 [食べ物]
つい最近もキャラ弁の話題がありましたが、これもそう。[yahooNewsへのリンク]
オクラを「ホテル」の文字に並べて「ホテルオークラ」だったり、マカロニで「ポール」の字を作って「ポール・マッカートニー」
う～ん、よく考えますね。 わたしは、弁当は、小学校６年の塾と中学１～高校３年までのやく７年でした。でも、おかずは何種類かのローテンションでしたね。でも、うまかった。親はたいへんだったでしょうねぇ～。
意外とおいしいピザ [食べ物]
私は、イトーヨーカ堂で買い物をしており、結構ポイントがたまっております。で、この３月で切れるポイントがそこそこあったので、以前から買いたい、と思っていた通勤用の靴を買いに行きました。
色々な靴がありますね～。お値段も数千円から１万数千円まで、と。軽くて丈夫そうな靴があったので、次期通勤靴として購入しました。
ところで、タイトルにあるようにピザ。お昼用に食料品コーナーにいくと、見慣れないピザが。それがこれ。
[リンク]
この手の自宅のオーブンで焼くピザ、結構たべたのですが、これはその中でも一番おいしかったです。グラタンがいい感じではいっており、これはうまかったです。（２５０度で５分ほど焼きます。）
魚屋さんと肉屋さんのスーパー [食べ物]
今日は、親を連れてちょっとはなれたところにあるスーパーへ。ここは、食料品のみのスーパーで、近所では有名な安売り店です。（ですので、かなり混む。）
目を引くのがお魚屋。売り場の半分が魚屋さんです。
鮮魚だけでなく、お寿司やお刺身、干物などとても品揃えと量が豊富です。ここもかなり混んでいます。また、残りの３分の１くらいがお肉屋さんです。
こちらも結構混んでいました。
きょうは、ここでお寿司を買って夕食にします。
横浜での食事会 [食べ物]
きょうは事情があり、横浜で食事会をしてきました。お店はここ。[リンク] 料理はコースを頼んでいました。
写真などはないのですが、素敵なお店でおいしかったです。でも、ちょっと料理の量が多いかな、とはおもいました。（女性には多いと思います。）
でも、よかったお店です。 横浜にいかれた場合、よってみてはどうでしょうか？
花粉症の内服薬 [食べ物]
へぇ～、花粉症ようの内服薬の種類と特徴 [infoseekへのリンク]
- 【アレロック、ザイザル、タリオン、アレグラなど】おもにくしゃみ・鼻水に効く薬
- 【セレスタミンなど】短期的に使う、作用の強い薬
- 【オノン、シングレア、キプレス、バイナスなど】おもに鼻づまりに効く薬
あらら、この３種類、 処方されてますよ。セレスタミンは副作用が強いのでなかなか飲まないのですけれど、よく効きますね。
やはり、王道の薬が処方されているようです。
意外とカロリー高いのね [食べ物]
あら、そうですか。意外とカロリーがあるヘルシーな料理。[infoseekへのリンク]
- サラダは低カロリーとは限らない！
- ヘルシーなおつまみじゃないの!? 塩分もカロリーも高いおつまみ
- 和食＝ヘルシーは間違い!? 味付けの大きな落とし穴
メモメモ、と。
立ち食いそばは「コロッケそば」でしょ！ [食べ物]
いや～、知らなかった。[livedoorへのリンク]
いや、何がって、わたしにとっても、立ち食いそば（神奈川では小田急の「箱根そば」が代名詞）はやはり「コロッケそば」でしょ。
でも、この著者には珍しいみたい。う～ん。まぁ、わたしも夏は「冷やしとろろ ざるそば」、冬は「カレーそば」が多くなってきましたが、でも、一番すきなのは、やはり「コロッケそば」です。
実を言いますと、まだ大学生のころ。当時はやっていた「機動警察パトレーバー」 というSFのアニメで、主人公が立ち食いそばやで、トッピングとしてコロッケを注文するシーンがあり、それが妙においしそうに見えたので、ためしたら、やはりおいしかった、というのが出会いでした。
＃たしか、ほかにもなにか頼んでいた機がするのでうが、思い出せない。。。
チロルチョコ [食べ物]
我が家は母親を筆頭にチロルチョコ大好き家族です。で、こんなものを発見。
- 出版社/メーカー: チロルチョコ
- メディア: 食品&飲料
紅白のおめでたいパッケージです。
チロルチョコ<みるくもち><いちごもち><みかんゼリー><ふんわりいちごジャム><ミルクヌガー>の5種類が入っております。
福を招く29<ふく>個入りです。
未年の干支とめでたい鶴と亀をあしらった、パッケージです。
とのこと。たのしみ～
コンビニおでん [食べ物]
コンビニおでんのお話。[livedoorニュース]
おでんは他の商品と違い、ちょっと足を延ばしてでも自分好みのコンビニに買いに行く商品
う～ん、わかります。 我が家も、とくに母親がコンビニおでんのだしまき卵がだいすきなのです。それがこれ
[リンク]
時折これを買うためにセブンイレブンにいきますね。
ネットスーパー [食べ物]
サミットがネットスーパーから照った逸するそうです。[livedoorへのリンク]
住商の孫会社に当たるサミットネットスーパーは、インターネットで生鮮食品などの注文を受け、個人宅に配送するサービスを10月末で終えた。撤退する理由は、赤字経営が続き、今後も黒字に転換する見通しが立たないためだ。
ふ～ん。でも、イトーヨーカ堂にはよく品物を集めている担当者をよくみるんですけれど。っておもったら、
ネットスーパー事業を手がける企業の中で、イトーヨーカ堂が売上高、会員数ともに群を抜いて
いる。同社が展開するイトーヨーカドーネットスーパーの07年2月期の売上高は50億円、会員数は17万人だったが、14年2月期は520億円、160万
人と売上高は10倍強、会員数は9倍強に急拡大した。同社は店舗出荷型で展開しているが、14年度中にセンター出荷型へも進出する。首都圏で大型倉庫を2
カ所確保し、総合スーパー3～5店分の注文をさばく体制を整える。
なるほど。イトーヨーカ堂はうまく回っているのですね。
内食 中食 外食 [食べ物]
この[livedoorニュースへのリンク] タイトルをみて、「中食って何？」と思わず思ってしまいました。
コンビニやスーパーのお弁当やお惣菜を買って家で食べることなのだそうです。
たしかに、我が家は中食が多いですね。
小僧寿しがラーメン？ [食べ物]
小僧寿しがラーメンに進出するそうです。[infoseekへのリンク]
回転すしやコンビニエンスストアなどとの競争激化により持ち帰りすしの需要が減っており
そうなのかなぁ～ 。我が家は持ち帰り寿司、よく利用しています。ところで、小僧寿し。私が子供(小学生くらいのころ）は、歩いていけるところにあったのですよね。
そんなある日、小僧寿しにいって、”A-なんとか” といったメニューをいって注文したのですが、お店の人が、
しゃりがないんです。
って言うんです。 ですが、その意味がわからなかった。なので、たぶん、”代わりに鉄火云々とか、B-何とか”といった記憶があります。で、ようやくお店の人が、”あ、意味がわからなかったんだ”、と理解してくれて、
ごはんがないのよ。
と申し訳なさそうに言ってくれたのを覚えております。
いやぁ～、懐かしい思い出です。
